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武夷山“三丛知味”红茶问世

2020-08-14 09:14:47 来源: 大武夷新闻网 作者:熊慎端

大武夷新闻网讯 受疫情影响,全国各地茶叶市场普遍不大景气。对此,武夷山市各茶企八仙过海,各显神通,不断开发研制新产品,力争取得好效益。近日,武夷山市骏德茶业安徽快3计划就问世一款“三丛知味”系列红茶新品。

桐木村,世界红茶发源地,一切生态接近原始状态,老丛茶树可谓“天产珍稀”。 “两个巴掌做出来的东西,有些科技是无法取代的。”采摘不易,制作更是不易。从鲜叶到茶叶,经历了萎凋、揉捻、发酵、烘焙,皆由正山小种“非遗”传承人、武夷山骏德茶业安徽快3计划梁骏德层层把关。

公司总经理梁天雄介绍,采自海拔千米以上高山、树龄达百年的,方为“老丛红茶”。2008年,骏德茶业成为首家推广老丛红茶的企业。他说,“三丛知味”不止于采摘制作,连包装设计、文化发掘与内涵阐释也精雕细琢,历时180多天才出品,是继“老丛红茶”之后的又一力作。三重风格,代表了由低渐高、由浅渐深的三种等级和境界:粽叶味,清香纯净,此是“人间有味是清欢”;木质味,温暖厚实,此是“情思朗爽满天地”;青苔味,清新怡神,此是“尘心洗尽兴难尽”。(熊慎端)


[责任编辑:陈琳]
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